sábado, 4 de abril de 2015
10 bons alimentos e 5 'venenos' para o cérebro
Os 10 alimentos que reduzem para metade o risco de Alzheimer e os 5 que prejudicam o cérebro.
Uma nova dieta dá pelo nome de Intervenção Mediterrânea de
Atraso Neurodegenerativo (MIND, mente, em português, na sigla inglesa) e
resulta de uma investigação da Universidade de Medicina de Rush,
Chicago, EUA.
Este regime de "comida saudável para o cérebro" reduz em 53% o risco
de Alzheimer se seguido de forma rigorosa. Já os que o seguirem de forma
moderada a redução do risco de Alzheimer é de 35%.Uma combinação da dieta mediterrânica com o regime alimentar adequado
a hipertensos, inclui pelo menos três porções diárias de cereais
integrais e salada, mais um vegetal e um copo de vinho. Nozes também
devem ser ingeridas todos os dias, enquanto o feijão deve ser consumido
dois dias; aves e frutos pelo menos duas vezes por semana e peixe pelo
menos uma vez por semana. Os mirtilos são considerados um dos melhores
alimentos para proteger o cérebro. Também os morangos são ótimos.
Os 10 alimentos saudáveis para o cérebro:
- Vegetais de folhas verdes
- Outros vegetais
- Nozes
- Frutas
- Feijão
- Cereais integrais
- Peixes
- Aves
- Azeite
- Vinho
- Carne vermelha
- Manteiga
- Queijo
- Doces/bolachas
- Fast food
Assinar:
Postagens (Atom)