QUICHE DE FIAMBRE

Esta semana resolvi fazer uma quiche só de fiambre.

INGREDIENTES:  

1 embalagem de massa quebrada
200Grs. de fiambre fatiado fininho
4 Ovos
1 Pacote de natas
1 Pacote de queijo ralado Mozzarella
Sal e Piri-Piri a gosto 

 
PREPARAÇÃO:

Pré-aquecer o forno a 180º. Forrar a tarteira com a massa.
De seguida colocam-se por cima as fatias do fiambre.
À parte batem-se os ovos inteiros com as natas muito bem batido, tempera-se de sal e piri-piri a gosto e espalha-se por cima do fiambre.
Polvilha-se com o queijo ralado e vai a forno médio, cerca de 30 minutos. 

Muito simples mas muito saborosa.
Experimentem e bom apetite!!!!