INGREDIENTES:
2 Pacotes de Mousse de chocolate
Leite q.b.
Açúcar q.b.
1/2 Pacote de bolacha Maria
2 Pacotes de Natas para bater
6 colheres de sopa de açúcar
1 colher de café de essência de baunilha
Granulado de chocolate para decorar
PREPARAÇÃO
Comecei por ralar as bolachas na 1, 2, 3 e reservei.
De seguida preparei a mousse conforme indicação de preparação da embalgem.
Depois da mousse bem batida com a batedeira, peguei numa taça de vidro, coloquei um bocado da bolacha ralada e por cima com muito cuidado despejei a mousse.
Foi para o frigorífico de um dia para o outro.
No dia seguinte, começei por bater as natas muito bem batidas, juntei o açúcar e a essência de baunilha e bati até obter a consistência do chantilly.
Retirei a taça do frio, coloquei o resto da bolacha Maria ralada e por cima despejei o chantilly.
Decorei com um pouco de bolacha ralada e granulado de chocolate e foi de novo para o frio até à hora de servir.
É uma sobremesa, muito fresca e deliciosa.
Beijocas
Muito bom, a ideia de juntar bolacha á mousse é de génio :D
ResponderExcluirMuito obrigada, mas para isto não é necessário ser génio, basta por a imaginação a trabalhar e ir fazendo experiências.
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